Ingrédients
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Zubereitung
- 3 pommes Pink Lady®
- 1 Esslöffel d'huile d'olive
- 1 Esslöffel de sauce soja
- 1 Esslöffel d'huile de sésame
- 200 g pois gourmands
- 4 tomates cerises
- 1 oignon rouge
- 2 citrons vert
- 400 g blancs de poulet
- de ciboulette
- 1 laitue
- 1 botte de cresson
- 1 piment séché
- de graines de sésame
Étapes
Schritt 1/1 : Zubereitung
- Die Salatblätter mit der Kresse vermischen. Die Tomaten, die Zuckererbsen und die fein gehackte Zwiebel dazugeben.
- Die Hähnchenbrust zerlegen und in der Pfanne braten.
- In einer Schüssel Limettensaft, à–l und Sojasauce vermischen.
- Die vorher auf einem Backblech im Ofen gerösteten Sesamkörner dazugeben.
- Kurz vor dem Servieren die Sauce über den Salat geben.
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