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Geflügelsalat mit kleingeschnittenem Gemüse und Äpfeln

  • Leicht
  • 15 min
  • -
  • 4 Portionen

Ingrédients

  • Zubereitung
    • 3 pommes Pink Lady®
    • 1 Esslöffel d'huile d'olive
    • 1 Esslöffel de sauce soja
    • 1 Esslöffel d'huile de sésame
    • 200 g pois gourmands
    • 4 tomates cerises
    • 1 oignon rouge
    • 2 citrons vert
    • 400 g blancs de poulet
    • de ciboulette
    • 1 laitue
    • 1 botte de cresson
    • 1 piment séché
    • de graines de sésame

Étapes

Schritt 1/1 : Zubereitung

  • Die Salatblätter mit der Kresse vermischen. Die Tomaten, die Zuckererbsen und die fein gehackte Zwiebel dazugeben.
  • Die Hähnchenbrust zerlegen und in der Pfanne braten.
  • In einer Schüssel Limettensaft, à–l und Sojasauce vermischen.
  • Die vorher auf einem Backblech im Ofen gerösteten Sesamkörner dazugeben.
  • Kurz vor dem Servieren die Sauce über den Salat geben.
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